Grön röra!
Den här helgen har vi haft näst äldsta sonen på besök. Så kul när de utflyttade barnen kommer hem och hälsar på. Igår gjorde jag grönsakslasagnen igen. Det är en dyr maträtt...
Kategori: Vegansk mat
Snabblagad mat
Ikväll blev det en snabblagad maträtt från Enkla kassen (en matkasse vi har). Det var inte en maträtt för en fredagskväll då i varjefall jag tycker det är mysigt att äta något...
Indisk dal
Idag har jag lagat första maträtten i vår matkasse som vi valt att pröva, Enkla kassen. Jag stod i köket och tänkte vilket tydligt recept. Det ska jag visa för min svåger...
Grönsakslasagne
Idag blev det sen kvällsmat då jag valde att laga en lasagne trots att jag var iväg och tränade först. Jag ska åka till Uppsala imorgon för att hälsa på Daniel och...
Snabb burgare
Idag har hela eftermiddagen och kvällen gått till att skära päron för att fixa päronmos på alla päron som fallit ner innan de blir dåliga. Det är väl bara att inse att...
Taco med solrosfröfärs
Här kommer en variant på tacos för den som har tröttnat på den traditionella eller för den som bara vill pröva lite nya smaker. Första gången vi åt den var strax efter...
Snabb kvällsmat
Idag gjorde jag en gryta med kryddan Garam Masala. Jag använde havregrädde för att använda upp den öppnade förpackningen som stod i kylen. Annars hade jag nog prövat att ha i en...