Burgare

Idag blev det grillat till kvällsmat. Härligt med en helgdag mitt i veckan Det blev ingen hemmagjord burgare idag utan vi prövade 3 olika sorters köpta. Smidigt med halvfabrikat när man har...

Indisk kväll

Idag när jag kom hem från mitt kvällsmöte på jobbet doftade det ljuvligt när jag öppnade ytterdörren hemma. Äldsta sonen som är hemma några dagar och ”lär upp sig” inför sitt sommarjobb...

Tandoorigryta

I helgen har vi haft besök av våra äldsta söner, så kul när de kommer på besök och den här gången samtidigt. Till kvällsmat igår bjöd jag dem på vårrullar. De var...

Vårrullar igen!

När jag lagade vårrullar igår blev det filodeg kvar, så då blev det återigen vårrullar till kvällsmat. Filodegsarken höll sig bara tinade ett dygn stod det på förpackningen. Fyllningen idag fick innehålla...

Vårrullar

Idag blev det vårrullar till kvällsmat gjorda på filodeg. Jag slängde ihop två olika dippsåser att doppa vårrullarna i. En sojasås och en jordnötssås. I jordnötssåsen hade jag i jordnötssmör, pressad vitlök,...

Årets först grillning

Vilken värme första lediga påskdagen vi fick, 21 grader. Tyvärr var det mycket dismoln som täckte solen, men så skönt ändå Sommarvärme=grill, så idag blev det grillpremiär för i år. Vi kunde...