Kattas veganska vrå

En mästare på att klättra

Hon är väldigt duktig på att klättra vår lilla Siri 😻Bra att ha ett koppel att hålla i när hon börjar komma alldeles för högt upp. Ikväll lyckades vi få Snurre att...

Helgmys

Dagen började med att äldsta sonen och hans sambo kom över på frukost. Jag passade på att testa att baka ett annat nattjäst bröd än det vi alltid brukar göra. Väldigt lätta...

Stackars Sigge

I söndags hade vi en sån mysig tur i skogen, jag och Sigge. I måndags, tidigt på kvällen blev Sigge jagad upp i grannträdet av en annan katt. Tyvärr hann han bli...

Skogsturer

Både Sigge och Siri gillar att vara i skogen med matte och hussar. Båda två är riktigt duktiga klättrare 😻

Påsk med fint väder

Vilket fantastiskt påskväder det blev denna påsk. Påskafton bjöd på det finaste vädret, så varmt att det gick att sitta ute och ta påskfikat utan att klä på sig ytterkläder. Vi hade...

Siri intrasslad

Igår eftermiddag blev det lite kalabalik här hemma. Siri som var ute i sele på baksidan blev rädd för en henne främmande katt och sökte skydd under altanen. Jag hade precis kollat...

Årets första fjäril

Idag var det sol från klarblå himmel och faktiskt riktigt skönt om man kom undan blåsten. Vår baksida brukar vara riktigt blåsig, men idag hade jag tur och kunde njuta av en...

Katterna

Så mysigt med helg och fint väder och mycket tid med pälsklingarna. Igår morse fick vi med både Sigge och Snurre till skogen borta vid pulkabacken. Siri som inte var helt frisk...

Om bloggen

Jag heter Katarina, och jag är gift och mamma till fyra söner. Sedan januari 2018 har jag även "en femte" son, då en ensamkommande kille från Pakistan flyttat in hos oss. Mina intressen är kost, träning och att odla i vår trädgård. Till vardags jobbar jag som förskollärare med små barn i åldern 1-3 år.

Jag är kost- och träningsintresserad och har fått den inspirationen av mina två äldsta söner. Jag är så glad att de har valt en hälsosam livsstil och även lyckats få med en sån gottegris som jag på det "tåget". Choklad har alltid varit min stora last och fortfarande är choklad det jag är mest sugen på, men nu blir det hemmagjorda, nyttiga chokladtryfflar istället.

I slutet av sommaren 2017 började jag äta vegansk kost och uteslöt i stort sett allt vitt socker efter att ha sett dokumentären "What the health" samma sommar. Den kan helt klart rekommenderas. Hade någon sagt till mig att i slutet av sommaren har du blivit vegan hade jag aldrig trott på det själv. Vi åt ganska mycket vegetariskt redan innan, men äldsta sonen hade pratat om att börja äta veganskt och jag tänkte: oj, vad svårt, vad ska jag då laga för mat? Där hade jag helt fel för det var faktiskt inte svårt.

Näst äldsta sonen sa att vi äter mycket mer varierat nu än innan. Det berodde på att jag fram till nu knappt sparat ner de recept jag googlade fram som var veganska. Det är därför jag har valt att starta den här bloggen för att spara de recept jag tycker är bra och kan det inspirera någon annan att äta veganskt så är det bara kul.