Nyskördade bär

Lagom till midsommar är trädgården full med bär att skörda. Jag plockar av en del jordgubbar och massor med smultron dagen före midsommarafton. Två av blåbärstrybuskarna hade också mogna bär. Riktigt goda...

Nattjästa frukostbröd

16 stycken bröd8 dl rumstempererat vatten1/2 pkt jäst3 tsk salt3 msk honung1 dl rågkrossev lite solrosfrön/hampafrön/chiafrön/physsiliumfrön6 dl fullkornsdinkelca 10 dl dinkelsiktGarnering:pumpa- eller solroskärnorGör så här:På kvällen:Häll vattnet i en bunke och smula...

Grötbröd

Igår gjorde jag bröd på gröt som blivit över från frukosten på jobbet. Det var ett väldigt lättlagat bröd. Jag knådade den i en hushållsassistent. Den fick jäsa i den bunken med...

Egna grönsaker

Så mysigt att kunna skörda egna grönsaker till en mysfrukost med nybakt bröd. Båda utflugna barnen är hemma den här helgen och även äldsta sonens flickvän. Dock så fick inte näst äldsta...

Lyxig frukostgröt

Så härligt att kunna ösa på massor av färska bär på morgongröten. Det känns verkligen lyxigt. I trädgården plockar jag vita och röda vinbär. det finns också svarta, men de är inte...