Snålröra

Idag har jag gjort en snålröra som Sara Bäckmo (Skillnandens trädgård) brukar göra. Jag har så många mogna tomater som måste tas hand om. De jag plockade in omogna och la på...

En ny kock i köket

Idag ville näst yngsta sonen laga kvällsmaten. Så trevligt 🥰Han lagade till en god pastarätt med grönsaker till. Det skulle vara en Carbonara, men då vi inte hade någon rökt smak på...

Rödbetsbiffar

Idag lagade min man rödbetsbiffar av våra egenodlade rödbetor till kvällsmat. De blev väldigt goda och de höll ihop väldigt bra. Det är inte en självklarhet när det gäller grönsaksbiffsrecept. Det blev...

Fylld zucchini

Förra söndagen gjorde jag en en fylld zucchini med enbart grönsaker från trädgården. Jag hade en jätte som jag missat att plocka innan vi åkte till stugan. Jag gröpte ur zucchinin och...