Studenttårtorna
Min hemmagjorda tårta var inte den vackraste, men den var god och tog nästan slut. Jag inser nu att jag borde skrivit Martin på den här också. Det hade kanske piffat upp...
Kategori: Vegansk mat
Studentfixande
Imorgon är det dags för näst yngsta sonen att ta studenten. Jösses, vad tiden springer iväg. Dagens semesterdag har gått till att laga mat. Jag lämnade köket för att klippa gräset och...
Hemmagjord sushi
Jag håller på att fundera ut vilka maträtter som ska ingå i årets stundentbuffé. När vi var i Amsterdam åt vi på en restaurang där vi beställde in vegansk sushi som förrätt....
Vegansk Skagenröra
Dagens lunch behövde gå fort då det var mycket jag ville hinna med i trädgården. Det fanns också tofu, dill och tångkaviar i kylen som behövde användas upp innan det blev dåligt....
Smördegsknyten till studenten
Idag har jag gjort nya smördegsknyten att ha till buffématen på näst yngsta sonens student.Den här gången prövade jag att ha i all champinjonfyllning. I förra receptet hade jag i 200 g...
Kirskålschips
Igår gick jag ut och plockade kirskål. Ett hatat ogräs som dock är gott att äta. Kirskålschips är riktigt gott.Plocka de späda kirskålsbladen. Knipsa av så att skaftet inte är med, bara...
Ramslökspesto
Igår skördade jag av trädgårdens ramslök för första gången och gjorde en ramslökspesto. 100 gram skulle det vara i så jag tog med mig vågen ut och skördade blad. Så kul att...