🐤🐥🐣Påskbuffé 🐣🐥🐤
På långfredagen bjöd vi in närmaste familjen till en påskbuffé. Alla utom en var friska och kunde komma så 10 stycken blev vi. Mycket mat blev det som vanligt när jag gör...
Kategori: Vegansk mat
Potatissallad
Den här potatissalladen gjorde jag till årets påskbuffé. God och lätt att göra. Den fanns med i senaste Vegotidningen.
Skärgårdssill
Till påskbuffén prövade jag ett nytt recept på auberginesill, Skärgårdssill, som gick snabbare att tillaga än den sillen jag brukar göra. Den jag brukar göra heter Västkustsill. Yngsta sonen gillar den och...
Curryremoulade
Den här såsen är väldigt god och passar till mycket 😋 Gör gärna iordning den dagen innan så smakerna får gotta ihop sig.
Grillpremiär
Lördagen började med mulet väder och lite lätt regn. Det utlovades en del sol så då bestämde vi att det var dags för årets första grillning. Vi bjöd över äldsta sonen med...
Majs-och ärtfritters
Idag gjorde jag fritters enligt samma recept som igår när jag gjorde dem av broccoli, men idag blev det med majs-och gröna ärtor. Jag gjorde en dubbel sats och hade 450 gram...
Broccolifritters
I senaste numret av tidningen Vego hittade jag ett toppenbra recept på fritera med broccoli i. Jag använde fryst broccoli. Den vätska som blev när broccolin tinade hade jag med i smeten....
Bakad sötpotatis
I söndags bjöd jag över äldsta sonen och hans sambo på lunch. Jag hade sett ett recept som såg så gott ut. Det var också väldigt gott. Lättlagad också 👍Fetaosten byttes ut...