Tofu med soltorkade tomater
Igår kväll gjorde jag en snabblagad tofu som också var väldigt god, ivarjefall tyckte jag och min man det. De två yngsta sönerna som var hemma tyckte dock inte att det var...
Kategori: Vegansk mat
Krämig gryta med vetestrimlor och champinjoner
I måndagskväll när jag och äldsta sonens flickvän såg på GVFÖ (Gift vid första ögonkastet) gjorde jag iordning lite mat åt oss. Våra respektive var upptagna med annat, en jobbade och en...
Fransk potatissallad
Igår startade vi semestern med att grilla. Jag gjorde en fransk potatissallad som blev väldigt god.Det stod att man skull ha i 2 rödlökar. Jag gjorde dubbel sats och hade i 3,...
Nudelsallad med färsbollar och örter
Förra söndagen när näst äldsta sonen med flickvän var här lagade vi en nudelsallad med färsbollar. Riktigt god 😋Då jag och min man lagade den tillsammans så gick den riktigt fort att...
🐤🐥🐣Påskbuffé 🐣🐥🐤
På långfredagen bjöd vi in närmaste familjen till en påskbuffé. Alla utom en var friska och kunde komma så 10 stycken blev vi. Mycket mat blev det som vanligt när jag gör...
Potatissallad
Den här potatissalladen gjorde jag till årets påskbuffé. God och lätt att göra. Den fanns med i senaste Vegotidningen.
Skärgårdssill
Till påskbuffén prövade jag ett nytt recept på auberginesill, Skärgårdssill, som gick snabbare att tillaga än den sillen jag brukar göra. Den jag brukar göra heter Västkustsill. Yngsta sonen gillar den och...
Curryremoulade
Den här såsen är väldigt god och passar till mycket 😋 Gör gärna iordning den dagen innan så smakerna får gotta ihop sig.