Igår åt vi biffar med broccoli som växer ute i trädgården. Då det blev mycket kvar i kylen av broccolin jag skördade igår så tog jag och gjorde 1 1/2 sats av...
Vi år lååångt ifrån självförsörjande på grönsaker, men det är väldigt tillfredsställande med de måltider som består helt eller nästan helt av egenodlade grödor 😍. Till dagens kvällsmat hade jag jag skördat...
Nu har grönkålen ute i landen återhämtat sig från sommarens angrepp av kålfjärilens larver. Både igår och idag har jag gjort grönkålschips. Jag gjorde faktiskt chips i förrgår kväll också, men de...
Jag såg ett recept på tomatflan som jag testade ikväll. Fick också lära mig varför det heter flan och inte flarn. Skiva tomaterna tunt och lägg i ett vackert mönster står det...
Igår hittade jag på en gratäng med lite av varje och det blev faktiskt riktigt bra. Min man gick och tog en portion till, så det måste väl betyda att det var...
Häromdagen gjorde jag en poké bowl till lunch med nyskördade grönsaker från trädgården. Jag brukar inte göra hummus så ofta, då min man brukar göra det. Idag gjorde jag en till lunchen....
Jag njuter av sommar och semestern. Vilken lyx att kunna gå ut och plocka färska bär till gröten. Nog för att det är gott med alla frysta bär också, men det här...
I lördags gjorde jag en lasagne som gick hem hos alla här i huset, även min kräsna yngsta son 😉Kul att hitta recept som alla gillar 😋Jag serverade lasagnen med en sallad...