Morotsblastpesto
Häromveckan gjorde jag en potatissallad på de grönsaker som växer i trädgården. Potatisen var köpt då jag inte skördat min egen än.Jag har gjort en sådan sallad en gång tidigare. Skillnaden nu...
Kategori: Vegansk mat
Ugnsbakad färsk vitlök
Innan jag plockade upp min vitlök så passade jag på att göra färsk ugnsbakad vitlök igen. Så gott 😋Nu hänger den skördade vitlöken på tork.
Krämig tacopasta
Förra helgen lagade jag en krämig tacopasta som var otroligt lätt och snabb att tillaga. Jag gjorde dubbel sats.Jag hade i hela burken med chunky salsa. Jag hade bara i en paprika,...
Mannagryns”fisk”
Häromdagen gjorde jag en ”fisk” på mannagryn som blev väldigt uppskattad av speciellt näst yngsta sonen och min man. Yngsta sonen åt av den så det är ett ganska bra betyg ändå...
Potatissallad
Förra tisdagen fick vi finbesök av äldsta sonen med flickvän och deras två kattflickor. Katterna ska vara här i några veckor så de blir fria och ha semester. De ska bland annat...
Lins- och bönchili
I måndags gjorde jag en riktigt god lins- och bönchili. Kul med recept på mat utan processade råvaror. Jag följde receptet förutom att jag hade i dadelsirap. Mat med tomat i blir...
Enkla tofubiffar
Jag fick hem senaste numret av tidningen Vego häromdagen. Jag har bara hunnit bläddra några sidor i den och såg då ett recept på Tofubiffar som jag testade att göra till kvällsmat...
Jag tar hand om grillen
Det hör inte till vanligheterna att jag tar hand om grillen. Jag brukar förbereda det som ska grillas och ta hand om det som ska lagas inne. Igår fick jag ta hand...