Mogna grönsaker
Idag när jag var ute och vattnade hittade jag flera mogna paprikor. De satt där så fina och sken i kapp med solen. Vi har haft ett fantastiskt sensommarväder den här helgen....
Triathlon-Sala Silverman
Igår var jag och hejade på min näst äldsta son som gjorde sin första triathlon, Sala Silverman, som är en halv triathlon. Han grejade det galant trots att han inte tränat så...
Linscurry med kokosmjölk och lime
I veckan lagade jag en linscurry med blomkål då jag har hela kylen full med blomkål. Gick inte att låta bli att köpa på mig 4 stycken när det var så prisvärt...
Kebablördag!
Idag blev det en fantastiskt god kvällsmat här hemma. Jag fick för mig efter lite googlande häromdagen att göra egen kebab gjord på seitanmjöl. Egentligen hade jag tänkt att det skulle bli...
Snabb tacos
Till kvällsmat testade vi att använda den här färsen av kikärtor och gjorde tacos fastän det bara är måndag Jag köpte hem några sådana förpackningar på länge sen så nu tyckte jag...
Sojafärsgratäng med squash och grön sparris
Jag hittade ett recept på en enkel moussaka härom veckan, men då jag hade köpt svinnlådor med squash i som behövde användas upp snabbt tog jag dem istället för aubergine. Jag hade...