Pastagratäng igen!
Idag tänkte jag att jag skulle laga pastagratängen som jag gjorde förra veckan. Jag insåg när jag stod mitt i tillagningen av såsen att jag inte hade någon ajvar relish hemma. Näst...
Mera tomatplantor
Jag har odlat väldigt många olika tomatsorter i år och idag blev det en sort till. Jag sådde färska frön från min favorittomat som går att köpa i affären just nu. Det...
Nudlar med jordnötssås
Dagens kvällsmat blev risnudlar med en väldigt snabb jordnötssås. Det enda som tar tid är att komma ihåg att marinera tofu eller sojafilébitar i ca 2 timmar innan maten ska tillagas.Jag kokade...
Pumpasoppa
Jag fick en bra present av barnen i julklapp, en kokbok med 1700 växtbaserade recept, Det veganska köket. Jag har tyvärr varit lite dålig på att använda den kokboken, men ikväll blev...
Kalljästa valnötsbröd
Till kvällsmat idag lagade jag en pumpasoppa och vad passar inte bättre till än nybaktbröd. Jag gjorde också en lins/grillad paprikaröra (det receptet har ligger redan på bloggen under Vegansk mat) som...
Pastagratäng
Idag till lunch hittade jag på en egenkomponerad pastagratäng. Jag tänkte först blanda ihop en kall sås att hälla på pastan, så jag rörde först ihop havregrädde (jag börjae ha i 5...
Citronträd
I tisdags var jag och köpte ett citronträd. Jag har länge velat ha ett, så nu när Blomsterlandet hade 100 kr rabatt så slog jag till.Trädet har flera citroner på sig, varav...
Egna gurkor!
Den 14 januari sådde jag 3 gurkfrön som ska ge oss gurkor inne i vardagsrummet innan det är dags att så gurkor som ska växa i växthuset. Alla 3 fröna grodde och...