Kattas gröna vrå

Blomplantering vid hotellet

Idag färdigställde jag bi/insektsotellet som jag och min man fixade med igår kväll. Jag gick till Norells trädgårdscenter och köpte bivänliga blommor. Många perennablommor blev det, men jag satte också ner Zinniafrön...

Ny bärbuske

Idag svängde jag in på Blomsterlandet på väg hem från förmiddagens Bootcamppass. Jag var på jakt efter ett nytt persikoträd då mitt inte överlevt. Alla frukter den fick förra året verkade ha...

Bi/insektshotell deluxe

Om man nu kan bli kär i första ögonkastet i ett bi/insektshotell så blev jag det idag. Jag blev det när jag stannade till på Blomsterlandet på väg hem från förmiddagens Bootcamppass....

Bi- och humlebo

Den här helgen har min man och näst yngsta sonen gjort iordning två bon åt bin/insekter och ett humlebo. Spännande att se om våra viktiga pollinerare vill flytta in. Kanske är hålen...

Trädgården

I tisdags köpte jag ett tredje plastväxthus och ställde vid de andra två. Då blev det enhetligt då de tre pallkragarna står bredvid varandra. Nästan alla mina vintersådda kålplantor fick plats där...

Härligt helgväder

Den här helgen har bjudit på ett riktigt skönt vårväder med ganska mycket sol, ca 11 grader och för första gången på länge INGEN BLÅST.Jag har hunnit jobba mycket i trädgården. Det...

Påskledigt=trädgårdsfix

Jag hade tänkt hinna fixa massor i trädgården när jag var påskledig. Tyvärr var det en förskräckligt blåsig påsk och inte så varmt och då är det inte alls mysigt i vår...

Tomatplantorna

Oj vad de växer mina tomatplantor. Några som har flyttat in i sovrumsfönstret för att de växt ur hyllan i förrådet på höjden har dragit iväg och blivit alldeles för gängliga. En...

Potatissådd

tis, april 16, 2024

🐤🐥🐣Påskbuffé 🐣🐥🐤

sön, april 14, 2024

Potatissallad

sön, april 14, 2024

Skärgårdssill

sön, april 14, 2024

Curryremoulade

sön, april 14, 2024

Om bloggen

Jag heter Katarina, och jag är gift och mamma till fyra söner. Sedan januari 2018 har jag även "en femte" son, då en ensamkommande kille från Pakistan flyttat in hos oss. Mina intressen är kost, träning och att odla i vår trädgård. Till vardags jobbar jag som förskollärare med små barn i åldern 1-3 år.

Jag är kost- och träningsintresserad och har fått den inspirationen av mina två äldsta söner. Jag är så glad att de har valt en hälsosam livsstil och även lyckats få med en sån gottegris som jag på det "tåget". Choklad har alltid varit min stora last och fortfarande är choklad det jag är mest sugen på, men nu blir det hemmagjorda, nyttiga chokladtryfflar istället.

I slutet av sommaren 2017 började jag äta vegansk kost och uteslöt i stort sett allt vitt socker efter att ha sett dokumentären "What the health" samma sommar. Den kan helt klart rekommenderas. Hade någon sagt till mig att i slutet av sommaren har du blivit vegan hade jag aldrig trott på det själv. Vi åt ganska mycket vegetariskt redan innan, men äldsta sonen hade pratat om att börja äta veganskt och jag tänkte: oj, vad svårt, vad ska jag då laga för mat? Där hade jag helt fel för det var faktiskt inte svårt.

Näst äldsta sonen sa att vi äter mycket mer varierat nu än innan. Det berodde på att jag fram till nu knappt sparat ner de recept jag googlade fram som var veganska. Det är därför jag har valt att starta den här bloggen för att spara de recept jag tycker är bra och kan det inspirera någon annan att äta veganskt så är det bara kul.