Indisk kväll
Idag när jag kom hem från mitt kvällsmöte på jobbet doftade det ljuvligt när jag öppnade ytterdörren hemma. Äldsta sonen som är hemma några dagar och ”lär upp sig” inför sitt sommarjobb...
Kategori: Vegansk mat
Bästa pastasåsen
Idag blev det en pastasås med röda linser och äpplen i. Jag hade flera äpplen som höll på att bli dåliga, som passade perfekt att ha i. Alla här hemma gillade såsen....
Tandoorigryta
I helgen har vi haft besök av våra äldsta söner, så kul när de kommer på besök och den här gången samtidigt. Till kvällsmat igår bjöd jag dem på vårrullar. De var...
Vårrullar igen!
När jag lagade vårrullar igår blev det filodeg kvar, så då blev det återigen vårrullar till kvällsmat. Filodegsarken höll sig bara tinade ett dygn stod det på förpackningen. Fyllningen idag fick innehålla...
Årets först grillning
Vilken värme första lediga påskdagen vi fick, 21 grader. Tyvärr var det mycket dismoln som täckte solen, men så skönt ändå Sommarvärme=grill, så idag blev det grillpremiär för i år. Vi kunde...
Bolognese med svamp och belugalinser
Idag gjorde jag en bolognese med svamp och belugalinser. Jag hade champinjoner i kylen som behövde användas upp. Näst yngsta sonen och min man har hunnit smaka på den och båda två...