Linslasagne
Dagens lunch innan Vasaloppsåkarna begav sig iväg för att övernatta i Mora blev en linslasagne med bqq-feeling. som min man och äldsta sonen lagade medan jag var på min lördagsbootcamppass. Yngsta sonen...
God fredagsmat
Igår lagade jag potatis- och jordärtskocksgratäng med portabellostekar. Väldigt gott blev det. Receptet hittade jag i senaste numret av tidningen Vego, min favorittidning. Det var många recept jag vill pröva på att...
Chokladpudding
Jag och näst äldsta sonen gjorde en chokladpudding till efterrätt igår. Jag såg receptet i senaste numret av tidningen Vego. Båda mina äldsta söner är hemma då de och deras pappa, min...
JägarSnurre
I torsdags var jag hemma och sjuk. Sista karensdagen efter en magsjuka. Som tur var så mådde jag bra för Snurre gav mig jobb och besvär från 7:30-14:00. Det började med att...
Quinoagryta
I helgen när vi hade besök a min syster med familj lagade jag en quinoagryta till lunch. Till det fick man välja på fullkornsris eller fullkornsbulgur. Skönt att rensa öppnade påsar. Ingredienser:...
Vintersådder
Idag fick jag äntligen tid för att fixa vintersådderna. Jag stod ute i växthuset. Det var nog bästa sättet att vara ute på i denna storm. Att vara ute, men ändå inne....
Lördags Bootcamp
Varje lördag går jag på Bootcamp om jag har möjlighet. Det är ett så roligt pass, olika varje gång och alltid jobbigt. På gårdagens träningspass fick jag lära mig att alla soffpotatisar...
Jordärtskock- och potatissoppa
Dagens söndagssoppa blev påhitt med sånt som fanns hemma. Den blev faktiskt riktigt bra. Ingredienser: 345 g jordärtskockor (det var så mycket jag hade hemma från egen skörd) 500 g potatis 1...