Påsklunch

Jag hade tänkt att strunta i att fixa en påsklunch i år då vi inte skulle kunna ha något besök på grund av Corona. När äldsta sonen berättade att han skulle komma...

Påskmat

Idag blev det påskmat från Veggoköket till kvällsmat, långfredagen till ära.Oj, vad mätta vi blev. Jättegott var det. Jag la bara till groddar och ett härligt frukt- och grönsaksfat.Vi hade också köpt...

Zelda

I fredags fick vår katt Zelda somna in. Julen för3 1 /2 år sen började hon kissa blod överallt inomhus. Hon undersöktes för urinvägsinfektion, men det var det inte. Vi satte henne...

Wok

Dagens söndagskvällsmat blev en wok med frysta grönsaker. Jag slängde ihop en wok utan recept. Det blev riktigt bra 🙂Ingredienser:2 rödlökar2 vitlökarca 10 cm purjolök1 påse wokgrönsaker á 900 g2 burkar thailändsk...

Tomatplantorna

Oj vad de växer mina tomatplantor. Några som har flyttat in i sovrumsfönstret för att de växt ur hyllan i förrådet på höjden har dragit iväg och blivit alldeles för gängliga. En...

Bönstroganoff

Hittade ett recept på en lättlagad och god bönstroganoff som jag testade att göra idag. Jag serverade den med fullkornsris. Det var riset som tog längst tid trots att jag började med...