Tomatsoppa med linser och sötpotatis
Efter att ha inte haft några ”soppasöndagar” två söndagar så gick jag tillbaka till den traditionen idag. Så klart med quessdillas till också. Jag hade sett ett recept på en tomatsoppa med...
En härligt ”vårig” eftermiddag
Vilket väder gårdagens eftermiddag bjöd på. Från att ha regnat på morgonen så blev det sol från klarblå himmel på eftermiddagen. Eftersom vi är lite krassliga och hela familjen håller sig hemma...
Katarinas dinkelbaguetter
Förra onsdagen köpte jag en hushållsasistent för att kunna knåda deg. Jag har inte haft någon innan. När jag gör min kebab så knådar jag degen 12 minuter för hand. Jag hoppas...
Pumpa- och morotssoppa
Jag fick en bra present av barnen i julklapp, en kokbok med 1700 växtbaserade recept, Det veganska köket. Jag har tyvärr varit lite dålig på att använda den kokboken, men ikväll blev...
Allt-i-ett-gryta med squash och pärlcouscous.
Jag har mycket squash i kylskåpet och valde att göra en allt-i-ett-gryta. Jag hade i 1 1/2 paket pärlcouscous, men det blev för mycket. Nästa gång tar jag ett paket. Jag hade...
Småkissarna
Idag var jag och näst yngsta sonen till skogen med våra småkissar. Soligt, men lite svalt ute. Idag var det is på vattnet. Sigge tyckte det var roligt att halka omkring. Sigge...