Kattas gröna vrå

Rådjur

I år har vi haft större problem än tidigare år med rådjur i trädgården. All grönkål är nu helt uppäten och även purjolök verkar ha försvunnit nu de sista veckorna. Jag var...

Plantering och omplantering

Idag kom solen jag saknade igår. Vilken underbart vårig sista dag i februari det blev. Jag hade bestämt mig för att vänta med att så tomater inomhus i år till mars, men...

Det växer bra

Idag har jag skickat ut en del av innesådderna till min växthylla i förrådet. De har stått ljust inne, men nu får de stå lite svalare också. Bra om de växer lite...

Den här veckan har jag både i tisdags och även idag gjort iordning några fler byttor med vintersådder. Lite mer kålsorter och också lite olika tomatplantor. De redan utställda vintersådderna har fått...

Omskolning av sådder

Den här helgen har jag äntligen tagit hand om årets första sådder som jag satte den 1 januari. Vissa av dem hade nog varit bra att skola om tidigare. De har nog...

Lördag och lite sol

Det har varit en riktigt solfattig och grå januari i år. Väldigt tråkigt då december också var oerhört solfattig. Förra lördagen var vår ”solcellsman” och en av hans medarbetare hem till oss...

Vintersådder 2021

Igår började jag med årets vintersådder. Det blev flera sorters kål, spenat, persilja och dill.Idag fortsatte jag med sommarblommor och lite mer spenat. Jag prövade också att vinterså lite löksorter även om...

Fröer

Idag fick jag äntligen tummen ur och sorterade mina fröer.Inser nu att det hade varit smart att göra det innan jag gick iväg till Norells, vårt närliggande trädgårdscenter 😀Imorgon blir det dags...

Om bloggen

Jag heter Katarina, och jag är gift och mamma till fyra söner. Sedan januari 2018 har jag även "en femte" son, då en ensamkommande kille från Pakistan flyttat in hos oss. Mina intressen är kost, träning och att odla i vår trädgård. Till vardags jobbar jag som förskollärare med små barn i åldern 1-3 år.

Jag är kost- och träningsintresserad och har fått den inspirationen av mina två äldsta söner. Jag är så glad att de har valt en hälsosam livsstil och även lyckats få med en sån gottegris som jag på det "tåget". Choklad har alltid varit min stora last och fortfarande är choklad det jag är mest sugen på, men nu blir det hemmagjorda, nyttiga chokladtryfflar istället.

I slutet av sommaren 2017 började jag äta vegansk kost och uteslöt i stort sett allt vitt socker efter att ha sett dokumentären "What the health" samma sommar. Den kan helt klart rekommenderas. Hade någon sagt till mig att i slutet av sommaren har du blivit vegan hade jag aldrig trott på det själv. Vi åt ganska mycket vegetariskt redan innan, men äldsta sonen hade pratat om att börja äta veganskt och jag tänkte: oj, vad svårt, vad ska jag då laga för mat? Där hade jag helt fel för det var faktiskt inte svårt.

Näst äldsta sonen sa att vi äter mycket mer varierat nu än innan. Det berodde på att jag fram till nu knappt sparat ner de recept jag googlade fram som var veganska. Det är därför jag har valt att starta den här bloggen för att spara de recept jag tycker är bra och kan det inspirera någon annan att äta veganskt så är det bara kul.