Squash, squash och ännu mera squash!
Jag har inte räknat hur mycket squash jag skördat, men mååånga har det blivit. I går kväll var vi bortbjudna till goda vänner. Det är inte svårt att gissa vad det blev...
Författare: Katta
Växtbaserat och oprocessat
Sammanfattning av inlägget: – Jag (Daniel) är numera vegan, men föredrar att benämna kosthållningen som primärt växtbaserad och oprocessad mat (se bättre definition längre ner) – Den svenska organisationen Läkare för Framtiden...
Rostade kikärtor
Jag (Daniel) tycker att det är behjälpligt att enkelt kunna ladda upp med mängder av goda och hälsosamma snacks, så att man har det nära till hands när man väl blir sugen....
Smoothie, bästa mellanmålet!
Den här smoothien har jag med mig till jobbet när jag jobbar eftermiddag. Idag hade jag i 2 äpplen och 1 päron, jag tar den frukt som finns hemma. Jag skär dem...
Vegansk bolognese
Näst yngsta sonen gillar pasta så ikväll blev det en bolognese. Ingredienser: 1 gul lök 2 vitlökar 2 morötter 250g squash 2 förpackningar krossade tomater (à 500g) 2 msk tomatpurè 2 dl...
Lins- och kikärtsgryta
Grytor är den perfekta maten för den går att variera hur mycket som helst och det går att ha i alla möjliga olika grönsaker. Man tager vad man haver hemma i kylen...