Nu i dessa tider då Covid-19 tyvärr har tagit fart på nytt och utvecklingen går åt helt fel håll så har vi fått hårdare restriktioner i de flesta län i Sverige. I...
Dagens kvällsmat blev en Sticky buffaloblomkål som jag lagat många gånger och som dessutom är ett återkommande inslag på vårt veganska julbord. Den känns julig med sin glaze med ingefära i.När jag...
Jag åker ibland och handlar tidigt. Det är skönt när det finns gott om parkeringar och lite folk i butiken. Just nu är det extra viktigt att tänka så då vi fått...
Dagens kvällsmat blev en snabblagad maträtt med sojafilébitar. För egen del hade jag gärna ha haft i någon sorts bönor istället för sojafilebitar, men barnen, speciellt yngsta sonen uppskattar lite ”fuskkött”. Mannen...
Nu har min förkylning gett med sig. Imorgon blir det jobb igen.Jag passade på att gå ut i solen och tog hand om säckarna med fermenterade växtdelar som jag gjorde iordning för...
I söndags fick min man laga en rödcurrygryta. Jag har åkt på en rejäl förkylning (ej Covid-19) så jag höll mig ifrån matlagningen. Vi hade risnudlar till grytan.Den var god, men det...
Den 18 oktober satte jag igång att odla ett gäng odlingstråg med bladgrönt på växthyllan i förrådet.Idag ser det ut så här 🙂 Jag startade också upp min hydroponiska odling på nytt...
Den 17 oktober la jag ut gula ärtor på jorden i detta tråg. Igår den 30 oktober kunde vi börja skörda 🙂 Jag har haft mina ärtskott på min växthylla med belysning...