Påskbuffé

Igår på påskaftonen åt vi en härlig påskbuffé till lunch.I vår buffé hade jag tillagat: Majsplättar med avokadochimichurriPotatissallad med dillpestoSaffransmorötterPicklad rödlök (receptet finns redan på bloggen)Skärgårdssill gjord på aubergine (det receptet finns...

Nyårsförrätten 2018!

Jag prövade på att laga en Vegansk variant av toast Skagen till förrätt igår när vi firade nyår med några vänner. Den blev väldigt bra och skulle pass utmärkt som en smårätt...

Vegansk ”sill”

Jag lagade massor med mat till jul. Det finns ju så många recept som jag vill pröva och då blir det väldigt många olika rätter på julbordet. Det är så kul att...

Studentmat

Den 8 juni i år var det dags för vår näst äldsta son att ta studenten. Jag har tidigare fixat buffémat till äldsta sonens student och till två konfirmationer, men då åt...