Kattas gröna vrå

Sigges märkliga fångst

Mina kattpojkar sitter/ligger i uterummet och tittar på solnedgången. De här små änglarna gör aldrig någon förnär 😉Not, de är såna jägare båda två. I onsdagskväll när jag var på väg hem...

Vitlöksplantering

Idag fick jag äntligen ner vitlöken i pallkragen som jag förberett med bokashi tidigare i höstas. Det var lite fruset, men jag kunde hacka sönder den frusna jorden med en spade. Det...

Små grönt och hydroponisk odling

Den 18 oktober satte jag igång att odla ett gäng odlingstråg med bladgrönt på växthyllan i förrådet.Idag ser det ut så här 🙂 Jag startade också upp min hydroponiska odling på nytt...

Ärtskott

Den 17 oktober la jag ut gula ärtor på jorden i detta tråg. Igår den 30 oktober kunde vi börja skörda 🙂 Jag har haft mina ärtskott på min växthylla med belysning...

Skruttkatterna

Våra små kattpojkar har bestämt sig för att försöka utrota varenda mus i hela vårt närområde känns det som. De ar inga större problem för dem att komma hem med tre var...

Svamptur

Igår gick jag tillsammans med en son och en kattpojke till skogen för att plocka svamp. Näst yngsta sonen var sugen på att plocka trattkantareller. Jag har varit sjuk hela veckan så...

Snurreskrutt

Måndag för en vecka sedan kom Snurre in vid halv se på kvällen efter att ha varit på vift i åtta dagar. Vi är sugna på att skaffa en GPS åt honom....

Morgonpromenad

Söndagen började på bästa sätt med morgonpromenad med båda katterna och ett av barnen. Snurre är emellanåt borta många dagar i sträck, men idag var han inne och väldigt promenadsugen. Sigge var...

Om bloggen

Jag heter Katarina, och jag är gift och mamma till fyra söner. Sedan januari 2018 har jag även "en femte" son, då en ensamkommande kille från Pakistan flyttat in hos oss. Mina intressen är kost, träning och att odla i vår trädgård. Till vardags jobbar jag som förskollärare med små barn i åldern 1-3 år.

Jag är kost- och träningsintresserad och har fått den inspirationen av mina två äldsta söner. Jag är så glad att de har valt en hälsosam livsstil och även lyckats få med en sån gottegris som jag på det "tåget". Choklad har alltid varit min stora last och fortfarande är choklad det jag är mest sugen på, men nu blir det hemmagjorda, nyttiga chokladtryfflar istället.

I slutet av sommaren 2017 började jag äta vegansk kost och uteslöt i stort sett allt vitt socker efter att ha sett dokumentären "What the health" samma sommar. Den kan helt klart rekommenderas. Hade någon sagt till mig att i slutet av sommaren har du blivit vegan hade jag aldrig trott på det själv. Vi åt ganska mycket vegetariskt redan innan, men äldsta sonen hade pratat om att börja äta veganskt och jag tänkte: oj, vad svårt, vad ska jag då laga för mat? Där hade jag helt fel för det var faktiskt inte svårt.

Näst äldsta sonen sa att vi äter mycket mer varierat nu än innan. Det berodde på att jag fram till nu knappt sparat ner de recept jag googlade fram som var veganska. Det är därför jag har valt att starta den här bloggen för att spara de recept jag tycker är bra och kan det inspirera någon annan att äta veganskt så är det bara kul.