Kattas gröna vrå

Lokförare Bergfälts Jätteärt

Jag har undrat varför det inte blivit en endaste sockerärtor på min Lokförare Bergfälts Jätteärt, en gråsockerärt. Igår upptäckte jag att det fanns ett helt gäng. Jag får skylla på min armé...

Meloner

I år har jag många melonplantor och många meloner i olika storlekar är på gång. Hoppas det blir en rejäl skörd 😋

Solrosor

Nu har den första solrosen av en hel drös slagit ut. Jag har massor med självsådda solrosor i pallkragen som jag vintersådde morötter i. Morötterna finns därunder, men gissar på att vi...

Tillfixning av tomten på baksidan

Idag har jag och min man fortsatt med att snygga till vår tomt på baksidan av huset. Det finns fortfarande en bit som inte är tillfixad sedan rönnen togs bort tidigt i...

Äntligen regn☔️

Idag kom det äntligen en rejäl regnskur med både åska och blixtrar. Ca 47,5 mm regn fick vi 👍Det här kommer alla växter i trädgården må bra av och jag slapp vattna...

Ny sittplats

Den här helgen har min man gjort iordning en ny plats att sitta på i trädgården. Vi har söderläge på vår baksida så uterum och altan blir väldigt varma när det är...

Vintersådd kål

I år har den vintersådda kålen i nya odlingsområdet på framsidan haft en tuff start. De blev så attackerade av jordloppor att vissa strök med helt. Första året som den vintersådda kålen...

Fler dahlior

Såg igår kväll att Norells hade halva priset på Dahliaknölar. Efter .jobbet idag gick jag dit och köpte de här skönheterna. Båda knölarna hade börjat gro med varsitt skott, så jag grävde...

Om bloggen

Jag heter Katarina, och jag är gift och mamma till fyra söner. Sedan januari 2018 har jag även "en femte" son, då en ensamkommande kille från Pakistan flyttat in hos oss. Mina intressen är kost, träning och att odla i vår trädgård. Till vardags jobbar jag som förskollärare med små barn i åldern 1-3 år.

Jag är kost- och träningsintresserad och har fått den inspirationen av mina två äldsta söner. Jag är så glad att de har valt en hälsosam livsstil och även lyckats få med en sån gottegris som jag på det "tåget". Choklad har alltid varit min stora last och fortfarande är choklad det jag är mest sugen på, men nu blir det hemmagjorda, nyttiga chokladtryfflar istället.

I slutet av sommaren 2017 började jag äta vegansk kost och uteslöt i stort sett allt vitt socker efter att ha sett dokumentären "What the health" samma sommar. Den kan helt klart rekommenderas. Hade någon sagt till mig att i slutet av sommaren har du blivit vegan hade jag aldrig trott på det själv. Vi åt ganska mycket vegetariskt redan innan, men äldsta sonen hade pratat om att börja äta veganskt och jag tänkte: oj, vad svårt, vad ska jag då laga för mat? Där hade jag helt fel för det var faktiskt inte svårt.

Näst äldsta sonen sa att vi äter mycket mer varierat nu än innan. Det berodde på att jag fram till nu knappt sparat ner de recept jag googlade fram som var veganska. Det är därför jag har valt att starta den här bloggen för att spara de recept jag tycker är bra och kan det inspirera någon annan att äta veganskt så är det bara kul.