Bakad sötpotatis med fyllning
Till kvällsmat idag blev det bakad sötpotatis som jag fyllde med en grönsaksröra gjord på en röd lök, 3 vitlöksklyftor, en röd chili, 250 g champinjoner, ca 8 grönkålsblad. Jag hade också...
Författare: Katta
Smördegsflarn med päron
Jag såg det här receptet för någon månad sedan. Då blev det aldrig tid att pröva det. Den här helgen firade vi äldsta sonen lite i förskott och näst yngsta sonen i...
Grekiska färsbiffar med tsatsiki.
Till kvällsmat idag blev det veganska grekiska färsbiffar med tsatsiki. Jag gjorde inte helstekt potatis till utan gjorde vanlig klyftpotatis. Eftersom jag har mycket egenodlad squash så blev det en tsatsiki gjord...
Trädgårdsfix hela dagen!
Idag blev det en riktig utedag. Det började med en morgonpromenad till skogen med näst yngsta sonen och lillkissen. Snurre går i sele med ett långt koppel som får hänga löst bakom...
Nytt litet katträd
Förra söndagen fick husets katter en ny leksak. Ett nytt lite mindre katträd till övervåningen. Vi har ett stort nere i vardagsrum som går ända upp till taket som är väldigt omtyckt...
Biffftomat ”ananas”
Jag brukar inte odla bifftomater, men i år blev det några sorter. Vackrast var helt klart sorten ananas, speciellt inuti. Kommer helt klart odla den nästa år och har sparat egna frön....
Paprikor i långa rader!
I tisdags tog jag in mina paprikor som jag för några veckor sedan tryckte in längst in på altanen ör några veckor sedan när det var frostnätter. I tisdags fick de flytta...