Julafton 2021
Till slut tog jag tag i att skriva ner alla julmatsrecept. De recept som inte är länkade finns på kort längst ner i det här inlägget. Kalla rätter:Lax av morotZucchinirulle med ruccola...
Kategori: Buffé
Julafton 2020
Vilket fantastiskt väder årets julafton bjöd på. Jag började dagen ned att fixa en god julfrukost med nybakt bröd (nattjästa frukostbröd), härliga röror, ”färskostar” av cashewnötter och en massa frukt och grönsaker....
Dagen före dopparedagen
Åh, vad jag har längtat efter att få se en klarblå himmel. Idag kom den som en julklapp i förskott. Då jag vaknade redan kvart i fem i morse när äldsta sonen...
Mera julmat
Idag efter jobbet fortsatte jag mitt julbordsmatlagande.Idag blev det picklad rödlök, morotslax och så började jag med skärgårdssill gjord på aubergine. Jag skivad mina morötter innan jag la dem i marinad. I...
Finsk morotslåda
Idag har jag hunnit med att fixa ganska mycket julmat. Bra att göra sådant som går att frysa ner och dela upp matlagningen. Det finns ju många spännande maträtter att testa.Idag blev...