Studenttårtorna

Min hemmagjorda tårta var inte den vackraste, men den var god och tog nästan slut. Jag inser nu att jag borde skrivit Martin på den här också. Det hade kanske piffat upp...

Studenttårta

Idag har jag gjort den veganska studenttårtan. Då jag har beställt två ”vanliga” tårtor från ICA Maxi som kommer se ut som studentmössor så ville jag göra en vegansk i samma stil....

Hjärntryfflar

De här hjärntryfflarna hade jag tänkt att göra till julafton, men det hanns inte med. Jag passade på att göra dem två dagar efter nyår så näst äldsta sonen kunde få med...

Saffranslängd

I år fick jag för mig att baka saffranslängder istället för vanliga lussebullar/katter. Jag använde mig av den lussebullsdegen jag brukar göra med silkestofu i. När jag bakade ut längderna använde jag...

Äppelpaj med extra allt

Dagens födelsedagsfirande blev först en lunch och sedan lite fika som efterrätt. Jag gjorde en äppelpaj med extra allt som den heter i receptet 😀Vi firade äldsta sonen som fyller 25 imorgon...

Vegansk sockerkaka

Jag såg ett recept på sockerkaka på Vegomagasinet.se för någon vecka sedan. Idag blev ett bra tillfälle att testa receptet då min syster med familj kom över på en utefika. Det var...

Lördagsmorgon

Igår morse vaknade jag väldigt tidigt. Det blev en synnerligen effektiv morgon då jag hann massor.Jag började med att baka ut den kalljästa degen som jag gjorde iordning kvällen före. Medan bröden...

Chokladpudding

Jag och näst äldsta sonen gjorde en chokladpudding till efterrätt igår. Jag såg receptet i senaste numret av tidningen Vego. Båda mina äldsta söner är hemma då de och deras pappa, min...