Idag har jag gjort den veganska studenttårtan. Då jag har beställt två ”vanliga” tårtor från ICA Maxi som kommer se ut som studentmössor så ville jag göra en vegansk i samma stil.
Jag var lite bekymrad över att översta delen av min hemmagjorda tårtbotten gick sönder, men tänkte att det kommer ju ändå inte synas så det gör inget.
Hade jag vetat innan hur slutresultatet skulle bli hade jag oroat mig mer över den biten 🤣
Det vita marsipanlocket var ju lätthanterligt förutom där den vikt sig i förpackningen. Det var ju inte mitt fel 😉
Lite fult blev det där locket vikt sig, tänkte jag.
Sedan var det dags för mig att färga marsipan svart för att göra ett band runt mössan och en skärm. Den marsipanen blev inte så lätthanterlig då den blev kletig och blöt av all karamellfärg. Jag som hade tänkt att kavla ut en fin remsa i ett helt stycke insåg snabbt att det inte gick 😉
Till slut fick jag dit ett svart band i hela nederkanten och skulle bara göra skärmen. Var bandet svårt så var det definitivt inte lättare att göra skärmen. Det fick bli en väldigt liten skärm 🤣
Nu ska man ju inte döma någon efter utseendet, det är ju insidan som räknas 😉
Fortsättning följer om insidan är bättre än utsidan.
Undrar om jag behöver märka upp tårtan så inte den veganska blandas ihop med de köpta 😂
Idag var händerna svarta av karamellfärgen och igår av jord 😉