Kattas gröna vrå

Larver, nya sådder och nyttig trädgårdstalltrik

Varit hemma och sjuk i början av veckan. När jag plockade bär till frukosten när jag började må bättre hittade jag tre jordgubbar, vilket lyx 😋Till lunch på tisdagen som var min...

Mera dahlior

Nu har den sista dahliasorten slagit ut och vilken jätte. Så ståtlig 🥰 Min syster undrade vad den röda dahlian heter. När jag gick ut och tittade på skylten så stämde det...

Potatisen skördad

Idag har jag äntligen kunnat göra något av det jag velat göra i slutet av min semester, men inte kunnat pga ischiasbesvär. Onsdagen den 30 juli som var min sista semestervecka gav...

Solrosor

Flera solrosor har börjat blomma nu och en är snart överblommad. Ska se om jag kan sätta över en nätpåse över de jag vill spara frön ifrån. Fåglarna är snabba på att...

Dahliarabatten

Bilderna ovan är från den 29 maj då jag satte ut mina förodlade dahlior.Bilderna nedan är från den 31 mars när jag jag satte ner dahliaknölarna i plastpåsar med lite jord. Sedan...

Skördetid

Jag har plockat mycket bär den senaste 1 1/2 veckan. Röda, vita och svarta vinbär. Igår började jag plocka krusbär också. Då det fortfarande var nästan 30 grader varmt ute så plockade...

Lite pyssel i trädgården 🌞

Idag skördade jag de här små godingarna i stora växthuset. De fick hamna på lunchtallriken som även idag fick bli ungefär lika som igår då det fanns både smörgås och röra kvar....

Dagens lunchtallrik bestod av mycket från trädgården. Jag skördade en stor rödbeta och en stor kålrabbi, sockerärtor, trädgårdsmålla, tomater, en paprika. I röran hade jag fänkål och fänkålsdill. Jag hade också i...

Vårkänslor

tis, mars 03, 2026

Två dagar senare, så fort det gror 🙂

tor, februari 26, 2026

Dahlia från frö

tis, februari 24, 2026

Vintersådder och innesådder

tis, februari 24, 2026

Det växer!

ons, februari 18, 2026

Om bloggen

Jag heter Katarina, och jag är gift och mamma till fyra söner. Sedan januari 2018 har jag även "en femte" son, då en ensamkommande kille från Pakistan flyttat in hos oss. Mina intressen är kost, träning och att odla i vår trädgård. Till vardags jobbar jag som förskollärare med små barn i åldern 1-3 år.

Jag är kost- och träningsintresserad och har fått den inspirationen av mina två äldsta söner. Jag är så glad att de har valt en hälsosam livsstil och även lyckats få med en sån gottegris som jag på det "tåget". Choklad har alltid varit min stora last och fortfarande är choklad det jag är mest sugen på, men nu blir det hemmagjorda, nyttiga chokladtryfflar istället.

I slutet av sommaren 2017 började jag äta vegansk kost och uteslöt i stort sett allt vitt socker efter att ha sett dokumentären "What the health" samma sommar. Den kan helt klart rekommenderas. Hade någon sagt till mig att i slutet av sommaren har du blivit vegan hade jag aldrig trott på det själv. Vi åt ganska mycket vegetariskt redan innan, men äldsta sonen hade pratat om att börja äta veganskt och jag tänkte: oj, vad svårt, vad ska jag då laga för mat? Där hade jag helt fel för det var faktiskt inte svårt.

Näst äldsta sonen sa att vi äter mycket mer varierat nu än innan. Det berodde på att jag fram till nu knappt sparat ner de recept jag googlade fram som var veganska. Det är därför jag har valt att starta den här bloggen för att spara de recept jag tycker är bra och kan det inspirera någon annan att äta veganskt så är det bara kul.