Jag hade tänkt hinna fixa massor i trädgården när jag var påskledig. Tyvärr var det en förskräckligt blåsig påsk och inte så varmt och då är det inte alls mysigt i vår...
Jag hade tänkt att strunta i att fixa en påsklunch i år då vi inte skulle kunna ha något besök på grund av Corona. När äldsta sonen berättade att han skulle komma...
Idag blev det påskmat från Veggoköket till kvällsmat, långfredagen till ära.Oj, vad mätta vi blev. Jättegott var det. Jag la bara till groddar och ett härligt frukt- och grönsaksfat.Vi hade också köpt...
I fredags fick vår katt Zelda somna in. Julen för3 1 /2 år sen började hon kissa blod överallt inomhus. Hon undersöktes för urinvägsinfektion, men det var det inte. Vi satte henne...
Dagens söndagskvällsmat blev en wok med frysta grönsaker. Jag slängde ihop en wok utan recept. Det blev riktigt bra 🙂Ingredienser:2 rödlökar2 vitlökarca 10 cm purjolök1 påse wokgrönsaker á 900 g2 burkar thailändsk...
Oj vad de växer mina tomatplantor. Några som har flyttat in i sovrumsfönstret för att de växt ur hyllan i förrådet på höjden har dragit iväg och blivit alldeles för gängliga. En...
Förra helgen fick min man laga den här caponatapastasåsen. Riktigt god var den och vi åt den med en fullkornspasta. Jag har ganska nyligen lärt mig att kunna äta kapris 😉Jag hade...