mån, juni 06, 2022 – Kattas gröna vrå

Två nya hotell

Idag kom det upp två nya hotell som jag hoppas att humlor vill flytta in i.Många olika boplatser finns det för alla pollinerare att välja på 🥰

Mina kissekatter

Sigge blev så glad när växthusdörren var öppen. Han hittade en skön sovplats. Lite väl ljust så tassen fick vara rullgardin genom att lägga den över ögonen. När han vaknade efter en...

Partytält på plats

Tre dagar kvar till näst yngsta sonens student. Idag satte min man upp partytältet medan jag kämpade på med att hitta plats till alla tomatplantor. Soffan får flyttas ner på gräsmattan på...

Jordgubbar, aubergine och sockerärtor

Idag upptäckte jag att jordgubbarna i växthuset nästan är mogna.Auberginen växer på bra i växthuset. Sockerärtor är det dags att börja skörda också.

Vattenfontänen

Jag gillar min vattenfontän som inhandlades för halva priset för minst 12 år sedan. Pumpen har funkat sisådär, ibland bra och ibland har det bara droppat trots högsta effekt, men efter den...

Långhelg och fint väder=trädgårdsjobb

Vilket skönt väder denna långhelg bjudit på. Idag 6 juni har det varit riktigt sommarvärme. Jag har varit ute och grejat i trädgården från morgon till kväll med lite avbrott för träning...

Om bloggen

Jag heter Katarina, och jag är gift och mamma till fyra söner. Sedan januari 2018 har jag även "en femte" son, då en ensamkommande kille från Pakistan flyttat in hos oss. Mina intressen är kost, träning och att odla i vår trädgård. Till vardags jobbar jag som förskollärare med små barn i åldern 1-3 år.

Jag är kost- och träningsintresserad och har fått den inspirationen av mina två äldsta söner. Jag är så glad att de har valt en hälsosam livsstil och även lyckats få med en sån gottegris som jag på det "tåget". Choklad har alltid varit min stora last och fortfarande är choklad det jag är mest sugen på, men nu blir det hemmagjorda, nyttiga chokladtryfflar istället.

I slutet av sommaren 2017 började jag äta vegansk kost och uteslöt i stort sett allt vitt socker efter att ha sett dokumentären "What the health" samma sommar. Den kan helt klart rekommenderas. Hade någon sagt till mig att i slutet av sommaren har du blivit vegan hade jag aldrig trott på det själv. Vi åt ganska mycket vegetariskt redan innan, men äldsta sonen hade pratat om att börja äta veganskt och jag tänkte: oj, vad svårt, vad ska jag då laga för mat? Där hade jag helt fel för det var faktiskt inte svårt.

Näst äldsta sonen sa att vi äter mycket mer varierat nu än innan. Det berodde på att jag fram till nu knappt sparat ner de recept jag googlade fram som var veganska. Det är därför jag har valt att starta den här bloggen för att spara de recept jag tycker är bra och kan det inspirera någon annan att äta veganskt så är det bara kul.