Lite matlagning till jul hanns med idag. Det blev bollar gjorda av svarta bönor och valnötter.
Äldsta sonen kom och provsmakade och konstaterade att de smakade som köttbullar gjorda av köttfärs, lite mjukare i konsistensen bara.

Jag ar också förberett kebab till jul. Inte till självaste julafton utan till andra lediga dagar då vi har huset fullt av alla våra älskade barn. Jag gör alltid dubbel sats av kebaben. Jag har dessutom gjort två sådana satser så nu finns det mycket kebab som får hamna i frysen.
Innan man blandat ihop allt till en degklump är det svårt att tro att det kommer bli något som både ser ut och smakar kebab 😉