Chili sin carne

Här är ett snabblagat recept på en chili sin carne med sojafärs och bönor.
Det var min man som lagade maten. Han gjorde om receptet lite grann.
Han körde dubbel sats.
Istället för 800 g krossade tomater hade han i 2 förpackningar á 500 g.
Han hade i 3 förpackningar med bönor, kikärtor, svarta bönor och blandade bönor. Han lät kryddorna steka med när han stekte sojafärs och vitlök. Grytan fick koka ganska länge utan lock för att koka bort en del vätska. Istället för socker hade han i dadelsirap.
Nu när jag läser receptet, läste det inte igår, så kommer jag ha i en gul lök och börja med att steka den och vitlöken mjuka innan jag har i sojafärsen.
Det var en god gryta tyckte vi alla tre som åt av den. Näst yngsta sonen åt basmatiris till. Jag och min man åt rött ris som fanns i kylen och behövdes ätas upp.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Please reload

Please Wait