Igår kväll lagade jag en indisk enchilada till kvällsmat som jag tidigare lagt upp här på bloggen. Den här gången ändrade vi och hade på riven ost istället för B-jäst. Jag hade dock på lite B-jäst när jag lagt upp enchiladasen på tallriken. Jag gjorde en fänkålssallad till och skar också upp lite blandade grönsaker.