Frysa squash till biffar

Idag har jag förutom att använda en massa squash till pastasåsen också rivit mycket squash för att frysa ner och göra biffar av när den färska squashens tid i trädgården är förbi. Jag river 1 kg squash till varje påse. Jag använder den finaste rivsidan i matberedaren. Den rivna squashen får sedan stå med salt i ca en halvtimme. Sedan kramar jag ur vätskan och fryser in det i plastpåsar. 6 påsar frös jag in idag smiley

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Please reload

Please Wait