Strax efter att jag valde att lägga om min kost och enbart äta en växtbaserad kost läste jag boken Konsten att inte dö, som är skriven av Dr. Michael Greger. Den handlar så klart inte om att man kan få evigt liv, alla ska vi någon gång dö, men chanserna ökar till ett friskt liv utan att drabbas av våra välfärdssjukdomar genom att äta en växtbaserad kost. Att få vara pigg på ålderns höst och slippa en massa mediciner vore fantastiskt ?
