De yngsta sönerna ville ha knäck som julgodis. Det är verkligen inget hälsogodis 😉 jösses vad socker det är i knäck. Ingen nyhet i och för sig, men ändå. Tyvärr fick knäcken koka för länge så den blev väldigt hård. Jag hade lite för mycket matlagning på gång samtidigt så när knäcken var klar hade jag inte tid att ösa upp den i formarna. Det blev en knäck att suga på, men smaken var god sa de som åt av den.
Det finns faktiskt fortfarande knäck kvar. Det är inte kul att kasta mat, men knäck mår jag inte dåligt av att slänga 😉