Festförberedelser
På förmiddagen idag så bakade jag en kaka till näst äldsta sonens examensfest som är på lördag om knappt två veckor.Imorse bakade jag en kaka till fikat. Klar och avbockad på listan...
Tacopastagratäng
Förra helgen prövade jag att göra den här tacopastagratängen.Eftersom det var helg så åt vi den med tacochips. Det kan man ju så klart hoppa över, men gjorde att den kändes lite...
Ättiksgurka
Knepigt odlingsår med en kall och torr vår, en väldigt varm och torr start på sommaren som sedan gick över i en galet regnig juli med kalla nätter. Augusti har också fortsatt...
Pasta med filébitar, kikärtor och svamp.
Mycket pasta har det blivit på sista tiden. Det passar bra som matlådemat till näst yngsta sonen när han sommarjobbar. Den här pastasåsen tyckte även den lite kräsna sonen var okej. Snabb...
Fruktig kokosmjölksgryta med kikärtor
Gjorde iordning en snabb gryta till kvällsmat häromdagen. När jag åt av den några dagar senare tyckte jag den var godare. Om det var för att den ”stått till sig” eller om...
Födelsedagskissar
Idag fyller den här lilla godingen 1 år. Vår lilla Siri, vad fort tiden går 😻I lördags fyllde vår fina Sigge 4 år. Lite extra god mat fick de 😻
Höstsådder
Nu när jag skördade potatis och lök igår blev det lediga pallkragar. Jag passade på att gräva ner bokashi och sedan göra nya sådder för att förhoppningsvis få en fin höstskörd av...
Potatis- och lökskörd
Igår skördade jag Leksandslöken också kallad potatislök. Den kallas så för att den beter sig som en potatis, en lök ger fler lökar. Jag satte 11 lökar och skördade 49. Nu ska...