Förra helgen prövade jag att göra den här tacopastagratängen.Eftersom det var helg så åt vi den med tacochips. Det kan man ju så klart hoppa över, men gjorde att den kändes lite...
Knepigt odlingsår med en kall och torr vår, en väldigt varm och torr start på sommaren som sedan gick över i en galet regnig juli med kalla nätter. Augusti har också fortsatt...
Mycket pasta har det blivit på sista tiden. Det passar bra som matlådemat till näst yngsta sonen när han sommarjobbar. Den här pastasåsen tyckte även den lite kräsna sonen var okej. Snabb...
Gjorde iordning en snabb gryta till kvällsmat häromdagen. När jag åt av den några dagar senare tyckte jag den var godare. Om det var för att den ”stått till sig” eller om...
Nu när jag skördade potatis och lök igår blev det lediga pallkragar. Jag passade på att gräva ner bokashi och sedan göra nya sådder för att förhoppningsvis få en fin höstskörd av...
Igår skördade jag Leksandslöken också kallad potatislök. Den kallas så för att den beter sig som en potatis, en lök ger fler lökar. Jag satte 11 lökar och skördade 49. Nu ska...