I söndags fick min man laga en rödcurrygryta. Jag har åkt på en rejäl förkylning (ej Covid-19) så jag höll mig ifrån matlagningen. Vi hade risnudlar till grytan.
Den var god, men det kändes som att något saknades. Idag till dagens lunch stekte jag en påse med wokgrönsaker. Jag kryddade grönsakerna med lök-och vitlökspulver, mitt egengjorda örtsalt, paprikapulver, chiliflakes, lite gurkmeja och svartpeppar.
Riktigt gott blev det.