Såg i almanackan att det är semmeldagen på tisdag. Jag googlade lite olika semmelrecept och fastnade för det här receptet. Jag följde receptet, men behövde ha i lite mer mjöl än vad det stod.
Jag läste på ett annat recept att om man penslade bullarna när man tog ut dem ur ugnen med hett sockervatten så skulle bullen inte bli torra. Jag tog 1/2 dl socker och lika del med vatten och kokade upp det till sockret löst sig. Det var alldeles för mycket så om jag gör det igen tar jag hälften. Bullarna blev lite klibbiga, men det var inget som märktes när jag gjort iordning dem med florsocker uppepå.