Blog Image

Kattas veganska vrå

Om bloggen

Jag är kost- och träningsintresserad och har fått den inspirationen av mina två äldsta söner. Jag är så glad att de har valt en hälsosam livsstil och även lyckats få med en sån gottegris som jag på det "tåget". Choklad har alltid varit min stora last och fortfarande är choklad det jag är mest sugen på, men nu blir det hemmagjorda, nyttiga chokladtryfflar istället.

I slutet av sommaren 2017 började jag äta vegansk kost och uteslöt i stort sett allt vitt socker efter att ha sett dokumentären "What the health" samma sommar. Den kan helt klart rekommenderas. Hade någon sagt till mig att i slutet av sommaren har du blivit vegan hade jag aldrig trott på det själv. Vi åt ganska mycket vegetariskt redan innan, men äldsta sonen hade pratat om att börja äta veganskt och jag tänkte: oj, vad svårt, vad ska jag då laga för mat? Där hade jag helt fel för det var faktiskt inte svårt.

Näst äldsta sonen sa att vi äter mycket mer varierat nu än innan. Det berodde på att jag fram till nu knappt sparat ner de recept jag googlade fram som var veganska. Det är därför jag har valt att starta den här bloggen för att spara de recept jag tycker är bra och kan det inspirera någon annan att äta veganskt så är det bara kul.

Tomatskörd

Trädgård Posted on sön, september 04, 2022 20:06

Idag har tomaterna som stått i krukor på altanen skördats och sedan har plantorna klippts ner. Nu har jag många brickor med tomater som får mogna inne.
Det finns fortfarande många tomatplantor kvar ute och även i stora växthuset. De på altanen fick försvinna först då de plantorna började se väldigt vissna ut. Skönt att plocka bort i omgångar innan frostnätterna kommer.



Rosenskära

Trädgård Posted on sön, september 04, 2022 17:18

För två år sedan dök det upp en stam till något i en av gångarna i köksträdgården. Den var så kraftig så den fick stå kvar och mot slutet av sommaren slog den ut och visade sig vara en rosenskära. Så vacker med rosa blommor och många blommor. Jag hade aldrig tidigare haft en rosenskära så ingen aning hur den kom dit. Den blev snabbt en av mina favoritblommor och sedan dess har jag sett till att så och även köpa rosenskära.
Lite kul att det nu också kommit upp en självsådd rosenskära första året med den nya odlingsytan vi gjorde iordning i våras.
Den står också i barkgången precis som rosenskäran i köksträdgården gjorde.



Kiss the ground

Boktips Posted on sön, september 04, 2022 16:56

Igår kväll tittade jag på den här dokumentären tillsammans med min man och näst yngsta sonen, som hade permission från lumpen den här helgen.
Den var väldigt bra och lärorik. Kan helt klart rekommenderas att se.