Blog Image

Kattas veganska vrå

Om bloggen

Jag är kost- och träningsintresserad och har fått den inspirationen av mina två äldsta söner. Jag är så glad att de har valt en hälsosam livsstil och även lyckats få med en sån gottegris som jag på det "tåget". Choklad har alltid varit min stora last och fortfarande är choklad det jag är mest sugen på, men nu blir det hemmagjorda, nyttiga chokladtryfflar istället.

I slutet av sommaren 2017 började jag äta vegansk kost och uteslöt i stort sett allt vitt socker efter att ha sett dokumentären "What the health" samma sommar. Den kan helt klart rekommenderas. Hade någon sagt till mig att i slutet av sommaren har du blivit vegan hade jag aldrig trott på det själv. Vi åt ganska mycket vegetariskt redan innan, men äldsta sonen hade pratat om att börja äta veganskt och jag tänkte: oj, vad svårt, vad ska jag då laga för mat? Där hade jag helt fel för det var faktiskt inte svårt.

Näst äldsta sonen sa att vi äter mycket mer varierat nu än innan. Det berodde på att jag fram till nu knappt sparat ner de recept jag googlade fram som var veganska. Det är därför jag har valt att starta den här bloggen för att spara de recept jag tycker är bra och kan det inspirera någon annan att äta veganskt så är det bara kul.

Huset mysigaste plats

Hälsa, Trädgård Posted on lör, september 25, 2021 22:19:52

Stortrivs i vårt uterum och speciellt i soffan. Idag satte min man upp en infravärmare över soffan så jag behöver inte ens ta på mig flufftröjan eller ens linda in mig i en filt när det blivit kallt ute.
Belysning som gåt på el har också kommit upp då vi fick el installerat i uterummet i veckan. Det blev verkligen bra. Solcellslamporna lyser upp lite för dåligt så det här blev ett lyft 🥰



Pumpaskörd

Trädgård Posted on lör, september 25, 2021 20:24:57

Idag har jag skördat mina pumpor. Jag skördade två för en vecka sedan då vi var och hälsade på äldsta sonen och hans flickvän. Lite blandade grönsaker från trädgården är den perfekta gå-bort-presenten när vi besöker dem. De blir så glada när de får grönsaker och är så bra på att laga till maträtter utan recept. Tar bara det som finns i grönsaksväg och snor ihop något smaskigt.
I munskyddet ligger den sista melonen. Plantan hade gett upp, men melonen hade behövt mogna lite till. Krispig och rätt god ändå. Det känns väl gott bara för att man odlat den själv kanske 😉
Det blev tyvärr bara en prydnadspumpa. Det hade varit kul med fler. Kanske nästa år.


Den största pumpan, en nakenfröpumpa, var den som växte på plantan som dragit iväg upp på buskarna bredvid. Jag hade ingen aning om att den bjässen hängde gömd inne i buskarna. Jag trodde i somras att det var prydnadspumpan som växte så galet, men det var det visst inte 😃
7,9 kilo vägde den 😲

Sigge njuter nog lika mycket som matte av solen och värmen som kom tillbaka den här helgen. Så underbart skönt 🥰
Skönt för Sigge att ha matte och även husse ute i trädgården. Vi hann stoppa en av grannkatterna när Sigge blev jagad när vi skulle äta lunch i uterummet.