Enchiladas med fyllning på svarta bönor
Förra veckans fredagsmat blev den här goda enchiladan. Jag gjorde en dubbel sats då äldsta sonen och hans flickvän åt här också och även bra med några matlådor. Jag gjorde en sallad...
Omskolning av de första innesådderna
Den 1:a januari gjorde jag årets första sådder. Den 28 januari skolade jag om alla paprika, chili och tomatplantorna i egna krukor. En del hade behövt skolas om tidigare, men det har...
Årets första sådd i trädgården
Idag på eftermiddagen har jag och mina små trädgårdssällskap, katterna Sigge och Siri, lekt att det var vår ute och gjorde årets första sådd i köksträdgården. Två olika sorters sommarmorötter blev det....
Lasagne i brödform
Idag testade jag att laga ännu en ny variant på lasagne, att göra den i en brödform. Lättlagad och snabb att göra. Skönt att bara göra iordning en sås, istället för en...
One-pot-pasta med soltorkadtomat créme
Förra helgen gjorde jag en snabb och lättlagad maträtt, en one-pot-pasta. Väldigt god blev den 😋 Jag hade också i en lök, tror jag tog röd. Istället för salt hade jag i...
Vackra vinterdagar ❄️
Det är ju magiskt vackert ute 😍, men väldigt kallt 🥶❄️ Njuter så av de vackra solnedgångar på vår baksida 🥰🌞
Tomater och nya frösådder
De två tomatplantor som sådde sig själva ute förra hösten och som jag grävde upp och satte i krukor inne har nu fått sin första mogna tomat. Tyvärr har de två tomatplantorna...