En lugn hemmasöndag med bara en kort sväng till ett köpcenter för att göra några få snabba ärenden, bland annat behövde yngsta sonen varmare vantar. Han cyklar till skolan och det blir väldigt kallt med handskar när han håller i cykelstyret så nu blev det tumvantar. Vi har haft en vecka med riktig vinterkyla, runt -10 grader och några dagar ännu kallare. Kommande vecka ser också ut att bli kall.
När jag kom hem fortsatte jag att laga lite julmat som går bra att frysa. Idag blev det en Vegansson, alltså en vegetarisk Janssons frestelse. Riktigt snygg blev den, hoppas den blev god också 😉