Jag fick en kokbok av mina två äldsta söner för någon månad sedan. Jag har bläddrat i den, men inte lagat något så nu var det verkligen dags. Det kanske inte är okej att ta kort och lägga ut receptet direkt från boken, men det är så många steg så jag blev lite lat.

Det finns många smarriga recept i den. Vi lagade en Palak Dahl med chapatibröd. Riktigt gott blev det och roligt med bröden till. Jag gjorde dubbel sats och vi var bara 4 hemma som åt och yngsta sonen var inte jätteförtjust i smaken så det blev mycket Palak Dahl kvar. Jag ska koka ris eller matvete till så blir det perfekta matlådor till jobbveckan.