Till kvällsmat idag blev det en vegansk Teriyaki. I receptet användes Bärta Chili Lime. Jag hittade ingen Bärta på Stora Coop som jag handlade på så istället använde jag VegMe vegobites.

Jag följde nästan receptet, men istället för sirap eller socker använde jag samma mängd dadelsirap. Ingefäran och vitlöken stekte jag i lite vatten blandat med flytande scharlottenlöksfond. Det som blev kvar när jag silade såsen la jag upp i en skål och la på lite på tallriken när jag åt. Synd att slänga vitlök och ingefära 🙂