Kattas gröna vrå – Sida 7 – Kost, träning, hälsa, trädgård och veganska recept

Dahliorna

Jag har hållit på att släpa ut dahliorna på morgnarna och vissa dagar på eftermiddagen om jag börjat tidigt och det fortfarande varit frost ute när jag gått iväg till jobbet.På kvällarna...

De kallsådda tomaterna

I måndags planterade jag om mina tomatplantor som fått starta igång kallt ute i lilla växthuset. Jag har sått många frön i varje kruka/tråg så det var många plantor att ta hand...

Kebabgryta

I söndags när vi skulle kolla på Gift vid första ögonkastet med äldsta sonen och hans sambo lagade jag till en kebabgryta. Lättlagad och god 😋 Jag använde Schysst käks vegokebab och...

Nu har vi massor med färdigt bladgrönt färdigt att skörda i trädgården. Så det behövs inte inhandlas från affären. Det är Babyspenat, trädgårdsmålla (som spenat), plocksallad och Komatsuna kål. Trädgårdsmållan sådde jag...

Regn! 🌧️

Under natten kom det 5 mm regn. Igår kväll var det fortfarande så varmt ute att jag kunde gå i kortärmat när klockan var halv tio på kvällen. Värmen regnade verkligen bort...

Mer utplanteringar

I söndags (26/4) åkte alla luktärtor, sockerärtor och pelargoner ut till sin slutstation 🙂Luktärtor klarar många minusgrader och de är vana vid att stå ute i lilla växthuset det brukar gå bra...

Utplanteringar

Igår var det sol och nästan sommarvarmt ute. Jag satte ut fler vintersådder. Denna gången blev det kål, flera olika sorter och rödbetor som sattes i landet vid gatan. Några sommarblommor fick...

Fint väder idag med 🌞

I början av veckan utlovades jättefint väder den här helgen. I mitten av veckan var prognosen ändrad till sämre väder än vad som utlovats tidigare. Nu när helgen passerat så blev vädret...

Blomknopp på frösådd dahlia

sön, augusti 30, 2026

Helg 😍

sön, augusti 30, 2026

Fler katter

sön, augusti 23, 2026

Kottis 🥰

lör, augusti 22, 2026

Kotten på plats även denna morgon

tor, augusti 20, 2026

Om bloggen

Jag heter Katarina, och jag är gift och mamma till fyra söner. Sedan januari 2018 har jag även "en femte" son, då en ensamkommande kille från Pakistan flyttat in hos oss. Mina intressen är kost, träning och att odla i vår trädgård. Till vardags jobbar jag som förskollärare med små barn i åldern 1-3 år.

Jag är kost- och träningsintresserad och har fått den inspirationen av mina två äldsta söner. Jag är så glad att de har valt en hälsosam livsstil och även lyckats få med en sån gottegris som jag på det "tåget". Choklad har alltid varit min stora last och fortfarande är choklad det jag är mest sugen på, men nu blir det hemmagjorda, nyttiga chokladtryfflar istället.

I slutet av sommaren 2017 började jag äta vegansk kost och uteslöt i stort sett allt vitt socker efter att ha sett dokumentären "What the health" samma sommar. Den kan helt klart rekommenderas. Hade någon sagt till mig att i slutet av sommaren har du blivit vegan hade jag aldrig trott på det själv. Vi åt ganska mycket vegetariskt redan innan, men äldsta sonen hade pratat om att börja äta veganskt och jag tänkte: oj, vad svårt, vad ska jag då laga för mat? Där hade jag helt fel för det var faktiskt inte svårt.

Näst äldsta sonen sa att vi äter mycket mer varierat nu än innan. Det berodde på att jag fram till nu knappt sparat ner de recept jag googlade fram som var veganska. Det är därför jag har valt att starta den här bloggen för att spara de recept jag tycker är bra och kan det inspirera någon annan att äta veganskt så är det bara kul.