Nyårsmeny

Årets sista måltid blev en trerättersmeny som sig bör en nyårsafton. Till förrätt det blev det en toast Skagen. Bröden stekte vi i smör med riven vitlök. Lite extra dill och tångkaviar...

Med envishet kommer man långt

Jag har väl egentligen aldrig varit någon som varit med i så många tävlingar. Några få hästsporttävlingar som ung bara. Så jag tänker att jag inte är en ”vinnarskalle”. Gårdagens bootcamppass avslutades...

Knäck

De yngsta sönerna ville ha knäck som julgodis. Det är verkligen inget hälsogodis 😉 jösses vad socker det är i knäck. Ingen nyhet i och för sig, men ändå. Tyvärr fick knäcken...

Julbordet 2019

Jag lyckades faktiskt laga allt som jag skrivit upp på listan. Det var bara den helgriljerade rotsellerin som blev struken. Vi hade redan en seitanjulskinka och grönsaker hade vi ju inte ont...

Jordärtskockor

Fyra plusgrader ute och allt julstök och julfixande är över så idag passade jag på att gå ut i trädgården och skörda jordärtskockor. Drygt 1 kg blev det. Två olika sorter, en...